民以食為天，食品安全就沒(méi)有小的事情，畢竟是關(guān)系到群體健康的大事。但是如何保證“舌尖上的安全”呢？靠食品檢測(cè)嗎？

　　確實(shí)，相比美國(guó)、日本，我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)起步較晚，但是隨著我國(guó)對(duì)食品檢測(cè)發(fā)展的重視度不斷提升，行業(yè)研發(fā)人員紛紛投入食品檢測(cè)技術(shù)的研究工作中，我國(guó)食品檢測(cè)技術(shù)體系已經(jīng)趨于完善，檢測(cè)技術(shù)發(fā)展也較為成熟，檢測(cè)技術(shù)水平得到顯著提升。而且國(guó)家為了進(jìn)一步推動(dòng)食品安全行業(yè)發(fā)展，先后出臺(tái)了多條行業(yè)重要政策，助力食品安全行業(yè)。在此背景下，食品安全檢測(cè)未來(lái)發(fā)展前景較為廣闊。

　　目前，我國(guó)的食品檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)從色譜發(fā)展到質(zhì)譜和串聯(lián)質(zhì)譜，自動(dòng)化程度越來(lái)越高，通量也越來(lái)越大，檢測(cè)的靈敏度和準(zhǔn)確度都有了長(zhǎng)足進(jìn)步。不過(guò)大多數(shù)食品從生產(chǎn)到市場(chǎng)需要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)，為了確保食品安全，需要使用一些簡(jiǎn)單、快速成本低的速測(cè)產(chǎn)品，比如食品快速檢測(cè)儀器、測(cè)試紙等，這也在一定程度上促進(jìn)了快檢行業(yè)的發(fā)展。

　　食品快速檢測(cè)技術(shù)的迅速發(fā)展與應(yīng)用，更靈活，更節(jié)約時(shí)間、空間，大大提高了快檢效率。同時(shí)，也為有效提升了食品安全檢測(cè)和應(yīng)急處置能力，確實(shí)有效地保障了群眾“舌尖上的安全”。

　　YT-G600食品快檢儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。儀器主控芯片采用32位處理器，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強(qiáng)，具備6個(gè)檢測(cè)通道；單波長(zhǎng)冷光源，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配**的光路切換裝置，專(zhuān)業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)*多64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。

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